第五十二章 颠覆的食谱迷幻的香气

一秒记住【81小说网 https://www.xs81.cc】，精彩小说无弹窗免费阅读！

    两人的材料清单属于是同一时间递交上去的。
    只看前面那几个食材的摆设，他就知道赵扶余选择的料理必然也是如他一般的了。
    可是久我照纪怎么都想不到，赵扶余用的竟然是‘魔幻麻婆豆腐’的食谱，又进行了几乎完全的改造。
    如今即便是他就在做着一样的料理，也完全认不出来了。
    他震惊的只是，赵扶余如此快速的完成，那不是得让他不知落后多久？
    ‘还好...我也不算慢。
    ’
    久我照纪看着已经开始熬煮的大豆，神色却很快镇定下来。
    ‘魔幻麻婆豆腐’最麻烦的步骤就是要把大豆煮的软绵，又要留出时间，与卤水酱汁炖煮，形成类似于肉糜的味道。
    这些都需要时间...
    不过如今的科技发达，加快速度的器具相当多，伴随着高压锅上汽，很快大豆便已经达到了久我照纪想要的程度。
    等到热的大豆，与冰冷的酱汁融合，冷热交替下，吸收更多的酱汁。
    久我照纪最耗费时间的步骤也就来到了尾声。
    再看了一眼赵扶余那边忙碌的情形，他也没有多浪费心思在别人那里。
    很快就将一锅热油烧到了七成热的地步，轻烟飘荡，甚至就连油锅上的空气也仿佛被扭曲了。
    而在久我照纪摸索了许久后才明白，只有这样的高猛油温，才能瞬间锁住大豆的水份同时，将外层变成‘酥’所需要的口感！
    ‘哗啦啦’
    随着油炸的声音响起，水汽奔腾。
    油锅里仿佛炸开了花一般，无数的油花飞起，久我照纪却丝毫不惧的搅动起里面的大豆。
    在大荧幕当中，他如此镇定的行动，也引起了许多观众的赞赏。
    “果然是远月十杰，名不虚传。”
    “简直就好像是在看高级餐厅主厨在料理一样。”
    “还没有去参与九星考核，就可以制作特厨的食谱了，简直是天才啊！
    照纪君！”
    沉入料理当中的两人，以及评委还有懂的料理的人，自然不会被这些弹幕所影响。
    可是对于料理了解不多的观众，在看到赵扶余和久我照纪两人的料理动作后，还是很明显的感觉到了久我照纪这边难度要高很多。
    感觉那个中州来的幸运小子，走到这一步已经是极限了。
    马上就将要败在远月十杰的手底下，本来因为赵扶余气势而稀薄不少的弹幕，一下又浓密了起来。